ご飯が進む☆ほうれん草のツナゴマ和え

あっこりんママ
あっこりんママ @atkkorin

簡単、茹でて混ぜるだけ♪甘辛の味が、ご飯にピッタリ！お弁当の、おかずにも・・・野菜を食べない主人も食べれた♪
このレシピの生い立ち
学校の給食で出るそうで、家庭用に見直しました♬

ご飯が進む☆ほうれん草のツナゴマ和え

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材料

４人分
  1. ほうれん草 1把
  2. ツナ 小１缶（８０ｇ）
  3. ●ゴマ たっぷり
  4. ●醤油 大さじ２
  5. ●砂糖 大さじ１と　１/２
  6. ●生姜摩り下ろし（チューブ） １/２かけ（３ｃ～４ｃｍ）

作り方

  1. 1

    お鍋に水をいれ沸かす。
    ほうれん草を茎と葉の真ん中で切る。
    沸騰した鍋に茎から入れ続いて葉も入れ１～２分湯がく。

  2. 2

    ほうれん草の水を絞り２～３ｃｍに切る。ツナの缶汁を軽く切りほうれん草とツナをボールに入れる。

  3. 3

    ●の調味料で和える。※参照

  4. 4

    今回使ったツナ缶

コツ・ポイント

※ほうれん草の大きさにもよりますので、調味料は加減して下さい。
生姜のすりおろしは生が美味しいです♪ 子供が居る為うちは控えめです。ツナ缶は大きいのでもＯＫ　調味料はお好みで・・・♪
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高校生の男の子と女の子のママ・・・いや。。。母です(笑）なるべく手作りの料理とお菓子を食べさせたくて日々、奮闘中(*^艸^*)♥簡単に作れるものしか出来ませんが・・・(*^艸^*)♥頑張って毎日４品のおかずに汁物、頑張ってます♪いつも沢山のつくレポ感謝でいっぱいです(*感´∀｀激*)
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