絶品まろやか!生おから★マヨサラダ

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生おからが牛乳とマヨネーズでしっとりまろやかなサラダに大変身!ヘルシーだしこれ、ホントおいしーです!!
このレシピの生い立ち
中途半端に余った生おからを消費したいのと、この「おからサラダ」が家族みんな大好きなので。

絶品まろやか!生おから★マヨサラダ

生おからが牛乳とマヨネーズでしっとりまろやかなサラダに大変身!ヘルシーだしこれ、ホントおいしーです!!
このレシピの生い立ち
中途半端に余った生おからを消費したいのと、この「おからサラダ」が家族みんな大好きなので。

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材料

  1. 生おから 150g弱かな
  2. マヨネーズ 大5
  3. 牛乳 大5
  4. 白すりゴマ 大3強
  5. 人参 中半分
  6. きゅうり 2本
  7. クレイジーソルト(または塩コショウ) 軽く少々

作り方

  1. 1

    生おからに牛乳とマヨネーズをよく混ぜ合わせ、白すりゴマも加え再度混ぜ合わせておく。

  2. 2

    人参・きゅうりをお好みの大きさに切り、きゅうりには軽く塩もみして水気を切っておく。

  3. 3

    ①と②を混ぜ合わせ味を見ながらクレイジーソルト(もしくは塩コショウ)を軽くして味を整え出来上がり。

コツ・ポイント

生おからと牛乳・マヨネーズを合わせる量は味をみつつ、各自お好みでいいんじゃないかなと思います。

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