低糖質♪おからのツナマヨサラダ

あこsキッチン
あこsキッチン @cook_40133622

おからを材料にしたサラダです(^_^)v
このレシピの生い立ち
混ぜるだけで簡単です。

じゃがいも等、根菜は糖質が高いのでおからを代用しました。
淡白なので、色々アレンジが可能です。

低糖質♪おからのツナマヨサラダ

おからを材料にしたサラダです(^_^)v
このレシピの生い立ち
混ぜるだけで簡単です。

じゃがいも等、根菜は糖質が高いのでおからを代用しました。
淡白なので、色々アレンジが可能です。

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材料

4~5人分
  1. 生おから 100g
  2. ツナ缶(ノンオイルでないもの) 1缶(75g)
  3. キュウリ 1本
  4. マヨネーズ 大5
  5. 牛乳 大3
  6. クレイジーソルト 適宜

作り方

  1. 1

    キュウリをスライスします。軽く塩を(分量外)ふってから、しばらくおき、揉みます。

  2. 2

    1をぎゅっと絞り、水気をきりボールに入れます。その他の材料を全部入れます。

  3. 3

    出来上がりです。

コツ・ポイント

おからは、よくほぐしておきます。
生のおからを使用してますので冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がり下さい。

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糖尿病腎症の夫の食療養で養ったレシピを順次紹介していきます♪市販のタレやソースを使って、料理初心者の方にも簡単に作れるメニューを模索しています。どうぞよろしく~~(^O^)
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