オレンジジュースの寒天ゼリー☆
めんたい子 @mentaiko_kitchen
粉寒天を使った簡単な
ゼリーです。常温でも溶けないので幼稚園のお弁当にも大活躍♪
このレシピの生い立ち
粉寒天の裏に書いていたレシピでは「粉寒天4グラムに対して500ｍｌで溶かす」とあったのですが、少しぷるぷるさせたかったので、600mlにしました。子供たちは普通の寒天は苦手ですが、ジュースで溶かすと喜ぶかな？と思い、作りました。
オレンジジュースの寒天ゼリー☆
粉寒天を使った簡単な
ゼリーです。常温でも溶けないので幼稚園のお弁当にも大活躍♪
このレシピの生い立ち
粉寒天の裏に書いていたレシピでは「粉寒天4グラムに対して500ｍｌで溶かす」とあったのですが、少しぷるぷるさせたかったので、600mlにしました。子供たちは普通の寒天は苦手ですが、ジュースで溶かすと喜ぶかな？と思い、作りました。
作り方
- 1
お鍋にオレンジジュースと粉寒天を入れて火にかけ、かき混ぜながら１～２分沸騰させます。
- 2
火からおろし、砂糖を加えてよく混ぜます。
- 3
お好みの容器に入れ、みかんをお好みで入れて冷蔵庫へ。
コツ・ポイント
粉寒天をよーく溶かしてからお砂糖を入れないと、よく固まりません。
固めのゼリーがお好きな方（腹持ちがよいです）はジュースを５００ｍｌにすると食感が違って面白いです。
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