おせちに♪大エビの雪塩焼き
マユガリータ @cook_40040409
㊗話題＆掲載３。おせちに華を添える大エビをシンプルな塩味で♡
このレシピの生い立ち
おせちには必ずいただきたい大エビ。
忙しい年末にさっとオーブンで作れる塩焼きです。
おせちに♪大エビの雪塩焼き
㊗話題＆掲載３。おせちに華を添える大エビをシンプルな塩味で♡
このレシピの生い立ち
おせちには必ずいただきたい大エビ。
忙しい年末にさっとオーブンで作れる塩焼きです。
作り方
- 1
大エビは目や髭が取れないようにやさしく洗ってよく水気を切る。背わたを取る。
- 2
雪塩を身の上下周りにしっかりとまぶしつけ、温めた180℃のオーブンで10分ほど焼く。
-
- 3
塩を払って飾ります。
- 4
2009年のおせち
-
- 5
2010年おせちにも
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- 6
2011年のお節にも
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- 7
2012.12.31
話題入りさせていただきました。ありがとうございます。 -
- 8
2013年のお節
-
- 9
2013.1.29発売
「クックパッド社員の名刺の秘密」にこのレシピの写真が掲載されています。 -
- 10
２０１４年のお節
-
- 11
2014.12.24
ニュースに掲載されましたhttps://cookpad.wasmer.app/articles/3571 - 12
2014.12.30ニュース掲載 https://cookpad.wasmer.app/articles/3734?et=34120
- 13
2015.1.1
お節 -
- 14
2017.1.1 お節
-
コツ・ポイント
雪塩がなければ普通の塩で量を少なめ、塩をよく払って下さい。
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