簡単すぎる豚しゃぶお助け料理♪
karin糖 @karin101
超簡単料理！あっという間に♪おまけに美味しいと大好評！！作るのも楽しいのでぜひおためしください（＾－＾）
このレシピの生い立ち
我が実家のママが簡単だと教えてくれたレシピです！
鍋も使わないし、簡単なのに絶品だし。。
ちょっと手の込んだ料理に見えるのがまたミソです笑
簡単すぎる豚しゃぶお助け料理♪
超簡単料理！あっという間に♪おまけに美味しいと大好評！！作るのも楽しいのでぜひおためしください（＾－＾）
このレシピの生い立ち
我が実家のママが簡単だと教えてくれたレシピです！
鍋も使わないし、簡単なのに絶品だし。。
ちょっと手の込んだ料理に見えるのがまたミソです笑
作り方
- 1
大きめの丸いお皿にひげを取って洗ったもやしをドーナツ状（真ん中あけるような感じ）にもる。
- 2
もやしの上に４cmくらいに切ったにらをパラパラとのせる。
- 3
にらの上に豚しゃぶ用の肉を生のまま１枚ずつかぶせていく。
-
- 4
ラップをふんわりとかぶせて、電子レンジで５分ほどして様子を見ながら延長して下さい。豚肉の赤みがなくなったらできあがり！
- 5
あとは食卓へ。
タレは市販の麺つゆにすりゴマをたっぷり混ぜたものをかけて召し上がれ♪
コツ・ポイント
レンジの窓で様子を見ながら時間を加減してください。あまりレンジしすぎてしまうと肉が固くなるおそれが。。ラップをした状態で冷蔵庫に入れておいてご飯を食べる少し前にチンすると温かくておいしいです♪
ちょっと色取りが悪いので、ミニトマトを切って散らしてもいいですよ！
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