簡単!豚しゃぶ

いちごチョコ♪ @cook_40229514
包丁要らずであっという間にメインが完成!
時短なので休日や忙しい日の夕食に。
ダイエット中のおかずや料理初心者さんにも♡
このレシピの生い立ち
いつからか自然と作っていました。包丁すら使いたくない日にもピッタリ!
さっぱりヘルシーなのに、お腹も大満足です♡
簡単!豚しゃぶ
包丁要らずであっという間にメインが完成!
時短なので休日や忙しい日の夕食に。
ダイエット中のおかずや料理初心者さんにも♡
このレシピの生い立ち
いつからか自然と作っていました。包丁すら使いたくない日にもピッタリ!
さっぱりヘルシーなのに、お腹も大満足です♡
作り方
- 1
フライパンにお湯を沸かす。
- 2
①が沸騰したらもやしを入れ、生っぽさが抜けるまで数十秒茹でる。おたま等ですくってザルにあげ、水気を切っておく。
- 3
もやしを茹でた湯で、引き続き豚肉を茹でる。肉の色が変わって完全に火が通ったら、もやしとは別のザルにあげて水気を切る。
- 4
お皿にもやしを盛り、その上に豚肉をこんもり盛る。
根元を取って洗ったかいわれを上に散らしたら完成。ミニトマトを添えても。 - 5
お好みのたれでどうぞ♡
- 6
もやしやかいわれが余ったら、こちらもどうぞ♡
『簡単!もやしの中華サラダ』ID:19553520
コツ・ポイント
とっても簡単です。
★茹でたもやしは水につけないでくださいね。水っぽくなってしまいます。
★もやしの代わりに、一口大にちぎったキャベツでも。
★かなりシンプルな料理なので、お肉は美味しい物を使うのがオススメです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19542094