春キャベツでケンタッキー♪コールスロー

あっこりんママ
あっこりんママ @atkkorin

ＫＦＣのコールスロー風を簡単に♪もちろん、普通のキャベツも美味しい☆
このレシピの生い立ち
簡単にサッパリ食べたくて♪

春キャベツでケンタッキー♪コールスロー

あやママ99's cooksnap of when they made 春キャベツでケンタッキー♪コールスロー.
。かのこ。's cooksnap of when they made 春キャベツでケンタッキー♪コールスロー.
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材料

３～４人分
  1. キャベツ ５～６枚
  2. 人参 １/２本
  3. 塩 小さじ１/２くらい
  4. レモン汁 大さじ１と１/２
  5. ●マヨネーズ 大さじ３
  6. ●牛乳 大さじ１
  7. ●ハチミツ 小さじ１～

作り方

  1. 1

    キャベツと人参を千切りor粗微塵切りにし塩を振っておく。（水分を切りやすいので千切りがお勧め）

  2. 2

    １を硬く絞りレモン汁を振って混ぜ冷蔵庫に入れておく。

  3. 3

    食べる前に●を加え和える。

コツ・ポイント

普通のキャベツの場合は少しレンチンするのがお勧め。
調味料はお好みで加減して下さいね。
お好みでコーンを加えても美味しい。大人の方は粒マスタードを加えて♪ 次の日に食べる場合はマヨネーズとハチミツ少々を加えたら美味しく頂けます。
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高校生の男の子と女の子のママ・・・いや。。。母です(笑）なるべく手作りの料理とお菓子を食べさせたくて日々、奮闘中(*^艸^*)♥簡単に作れるものしか出来ませんが・・・(*^艸^*)♥頑張って毎日４品のおかずに汁物、頑張ってます♪いつも沢山のつくレポ感謝でいっぱいです(*感´∀｀激*)
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