塩レモンの豆乳クリームツナパスタ
aco8521 @cook_40055892
塩レモンと豆乳でさっぱり系のクリームパスタです。
このレシピの生い立ち
流行りの塩レモンを作ったので、大好きなクリームパスタをつくりました。
塩レモンの豆乳クリームツナパスタ
塩レモンと豆乳でさっぱり系のクリームパスタです。
このレシピの生い立ち
流行りの塩レモンを作ったので、大好きなクリームパスタをつくりました。
作り方
- 1
大きい鍋に湯を沸かし、パスタを茹でる。あとでクリームに絡めるので表示より1分短く。茹で上がる30秒前に青菜もいれる。
- 2
茹で上がったらザルにあげておく。
- 3
フライパンにツナ（缶汁ごと）、豆乳を加え温める。お好みで胡椒をふる。
- 4
温まった豆乳に茹で上がったパスタと青菜を入れ、絡める。
もう少しかなと思ったところで、刻んでおいた塩レモンを加える。 - 5
お好みのとろみがついたところで出来上がり。
コツ・ポイント
豆乳を使用するので沸騰させないように注意して下さい。
茹でるのもソースを作るのも大きめのフライパン1つでOKですよ〜
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