✿さつまあげの玉子丼✿
ゆりぼぉ @cook_40034600
さつまあげでボリューム満点の丼を簡単に♪
このレシピの生い立ち
美味しいさつま揚げをたくさんもらったので、課題の丼ものにチャレンジしてみました。
※ごはんものレシピ集はこちら ⇒ https://cookpad.wasmer.app/diary/1200641#recipe
✿さつまあげの玉子丼✿
さつまあげでボリューム満点の丼を簡単に♪
このレシピの生い立ち
美味しいさつま揚げをたくさんもらったので、課題の丼ものにチャレンジしてみました。
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作り方
- 1
さつま揚げ、三つ葉を食べやすい大きさに切る。玉子を溶いておく。
- 2
フライパンに★の調味料を合わせ、さつま揚げを入れて火を通し、玉子とじにする。
- 3
三つ葉を散らし、蓋をして、余熱で軽く蒸し焼きにする。
- 4
丼にご飯を盛り付け、さつま揚げ等を盛り付けて出来上がり♪
コツ・ポイント
■玉子の大きさによって水分調整をして下さい。（今回はＬ玉を使用）
■さつま揚げの味を生かして、調味料もシンプルになっています。
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その他のレシピ
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