ごぼう入り鯖ボール
ゆったん☆ママ @cook_40047233
鯖の身は簡単にスプーンで取れます！あとは材料を混ぜて揚げるだけ。
ケチャップで子ども用。甘辛味噌で大人用にしてみて！
このレシピの生い立ち
栗原はるみさんのレシピを参考にしました！
ごぼう入り鯖ボール
鯖の身は簡単にスプーンで取れます！あとは材料を混ぜて揚げるだけ。
ケチャップで子ども用。甘辛味噌で大人用にしてみて！
このレシピの生い立ち
栗原はるみさんのレシピを参考にしました！
作り方
- 1
鯖は、スプーンで身をこそげ取り、包丁でたたく。
玉ねぎ、人参は粗みじん切り。ごぼうは、ささがきで、水にさらす。 -
- 2
全ての材料と、みじん切りにしたしょうが、調味料を加えて混ぜる。
-
- 3
スプーンで一口大に取り、油で揚げていく。
-
- 4
ケチャップ、しょうが醤油、甘辛味噌などにつけて食べてください！
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