ふわふわ☆生クリーム入り食パン☆角食パン
★こもも @cook_40038654
きめ細か～い！ほんの少しの生クリームでいつもより高級感が☆トースト、サンドイッチ何でも出来るオールマイティなパンです。
このレシピの生い立ち
いつものパンを作りたくて
ふわふわ☆生クリーム入り食パン☆角食パン
きめ細か～い！ほんの少しの生クリームでいつもより高級感が☆トースト、サンドイッチ何でも出来るオールマイティなパンです。
このレシピの生い立ち
いつものパンを作りたくて
作り方
- 1
HBに材料を全部いれ、１次発酵１時間まで
- 2
生地を取り出し、ガス抜きをして丸め、ベンチタイム15～20分
- 3
ガス抜きをしながら長方形に伸ばし、両端をたたみ端から丸めて最後はつまんで閉じる
- 4
型に入れ、霧吹きをして２次発酵(40度30～40分)
- 5
蓋をして200度のオーブンで25分焼きます
- 6
正角型
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- 7
しっとりふわふわです
-
- 8
食いしん坊かずクン様、ｺﾒﾝﾄを誤って送信してしまいすいませんm(_ _"m)
初れぽ、かなり嬉しいです！ありがとう＾＾
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