パクチーとささみのサラダ
くいしんぼうとん子 @cook_40061220
パクチー好きにはたまらな〜い！！！
このレシピの生い立ち
中国人の友人宅でパクチーのサラダを食べたのをきっかけに考えました。友人の作ったパクチーサラダはささみでなく豚耳とキュウリで作っていました。
パクチーとささみのサラダ
パクチー好きにはたまらな〜い！！！
このレシピの生い立ち
中国人の友人宅でパクチーのサラダを食べたのをきっかけに考えました。友人の作ったパクチーサラダはささみでなく豚耳とキュウリで作っていました。
作り方
- 1
ささみにお酒をふり電子レンジでチンする。中まで火が通ったら手でさく。
熱いのでヤケドに注意！ - 2
醤油、砂糖、酢、ごま油、一味唐辛子をボールに入れ、混ぜておく。
- 3
2に1を入れ和える。
- 4
パクチーは洗ってざく切りに。水を切った後、3の中に投入しさらに和えて、出来上がり〜。
コツ・ポイント
混ぜるだけの簡単料理です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17603195
