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鷄のササミとパクチー&きゅうりのサラダ
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鷄のササミとパクチー&きゅうりのサラダ-レシピのメイン写真

鷄のササミとパクチー&きゅうりのサラダ

loveloco
loveloco @cook_40043101

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材料

  • ささみ 3本
  • お酒 大さじ2
  • パクチー 1束
  • キュウリ 1本
  • 昆布だし(液体) 大さじ1
  • ナンプラー 大さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 赤唐辛子(輪切り) 1本
  • ブラックペッパー 好きなだけ
  • 白ゴマ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鷄ささみは、耐熱容器に並べ、お酒を振って蓋(またはラップ)をして、600wで2分チン、手で割いておく

  2. 2

    パクチーはザク切り、キュウリは縦半分に切ってから斜め切りにする

  3. 3

    ボウルに白ゴマ以外の材料を全部入れてサクッと混ぜ、最後に白ゴマを散らしてできあがり

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loveloco
loveloco @cook_40043101
2020/11/10 14:02に公開
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