やっぱり定番!BLTサンドイッチ

サリバンよしこ
サリバンよしこ @yoshikosull
アメリカ🇺🇸ボストン

マヨネーズをちょっとだけアレンジし、ベーコンとレタスとトマトをトーストにはさんだシンプルだけど美味しいサンドイッチです。
このレシピの生い立ち
シンプルだけど定番のサンドイッチのご紹介です。乗せる具の順番にこだわりが、、。
ブログ「ボストンから朝ごはん」
http://ameblo.jp/yoshiko-boston-asagohan/theme2-10087663934.html

やっぱり定番!BLTサンドイッチ

マヨネーズをちょっとだけアレンジし、ベーコンとレタスとトマトをトーストにはさんだシンプルだけど美味しいサンドイッチです。
このレシピの生い立ち
シンプルだけど定番のサンドイッチのご紹介です。乗せる具の順番にこだわりが、、。
ブログ「ボストンから朝ごはん」
http://ameblo.jp/yoshiko-boston-asagohan/theme2-10087663934.html

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材料

2人分
  1. トースト 4枚
  2. ベーコン 8~10枚
  3. トマト輪切り 2~4枚
  4. レタス 適宜

  5. マヨネーズ 大さじ2
  6. プレーンヨーグルト 大さじ1
  7. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    ベーコンをカリカリになるように焼く。

  2. 2

    レタスは洗って水気をよくきっておく。

  3. 3

    トマトは5~7ミリぐらいの輪切りにする。

  4. 4

    マヨネーズにヨーグルトと塩胡椒少々を加え
よく混ぜる。

  5. 5

    焼いたトーストの上に、
レタス、トマト、ベーコンを乗せ、
4)のマヨネーズミックスをかける。
たっぷりめが美味しい。

  6. 6

    崩れないように爪楊枝を刺して、
半分、もしくは4つに切る。

コツ・ポイント

具の量やのせる順番はお好きなように乗せてください。
アボカドや目玉焼きなどを乗せても美味しいですよ。



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サリバンよしこ
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アメリカ🇺🇸ボストン
❤︎アメリカ・ボストン在住の料理研究家サリバンよしこです❤︎ニューイングランド地方の豊かな食と暮らしとレシピを紹介❤︎Instagram ⇨ @yoshikosull❤︎世界中どこからでも参加できるオンライン料理教室 ⇨ https://docs.google.com/forms/d/1Tv8H-USPpFTCFxz-7H8FConL7GWvteE5rQSISu3v3lY/edit?pli=1 (Instagramにて詳細案内)❤︎著書『ボストンから、ニューイングランド地方の旬ごはん』絶賛発売中✨
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