ガリガリ～♫ ひじきのフルグラクッキー❀
スタイリッシュママ @tomoko_angel
カルシウム、ミネラル豊富なひじきをたっぷり入れたヘルシークッキー♪
ノンバターノンエッグ☆
ガリガリ食感をたのしんでね♡
このレシピの生い立ち
ひじきが好きで、いろいろな食べ方を考案中です♪
ガリガリ～♫ ひじきのフルグラクッキー❀
カルシウム、ミネラル豊富なひじきをたっぷり入れたヘルシークッキー♪
ノンバターノンエッグ☆
ガリガリ食感をたのしんでね♡
このレシピの生い立ち
ひじきが好きで、いろいろな食べ方を考案中です♪
作り方
- 1
ひじきはパッケーじの説明通りに戻し、水気をよくきる。
芽ひじきはそのまま使い、長ひじきの場合は細かく刻む。 -
- 2
ボウルに、フルグラ、ひじきを入れ、薄力粉をまぶすように混ぜる。オリーブオイル、メープルシロップの順に混ぜ合わせる。
-
- 3
天板にオーブンシートを敷く。生地をスプーンですくってのせる。１６０℃のオーブンで３０分、ガリッと焼く。
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- 4
１７０℃で２０分で焼く焼くと、普通にカリッと焼き上がります♪
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コツ・ポイント
ひじきは芽ひじき、長ひじきどちらでもお好みでOK！戻してから水洗いをしますが、芽ひじきの水切りは目の細かいざるがいいと思います♪
芽ひじきは戻しすぎに注意、長ひじきは細かく刻みます☆
ガリガリ食感の秘密は低めの温度で長く焼くことです☆
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その他のレシピ
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