ざっくざく!オートミールクッキー

さやっ @cook_40032971
ノンバター、ノンシュガー、ノンエッグのクッキーです!
このレシピの生い立ち
オートミールクッキーが食べたくて。
本のレシピをアレンジ。
ざっくざく!オートミールクッキー
ノンバター、ノンシュガー、ノンエッグのクッキーです!
このレシピの生い立ち
オートミールクッキーが食べたくて。
本のレシピをアレンジ。
作り方
- 1
ボウルにオートミール、薄力粉、強力粉、BPを入れ、泡立て器でぐるぐる混ぜる。
- 2
菜種油、メープルシロップ、生姜の絞り汁、塩を1に加え、ヘラでざっくり練らないように切り混ぜる。粉っぽさがなくなればOK!
- 3
スプーンですくって生地を天板に並べ、やや平べったくする。
- 4
180度(ガスオーブン)で15分焼き、裏返して5分焼く。
電気オーブンなら10度くらい上げ、予熱をしっかりと!
コツ・ポイント
しっかり焼くこと!
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