アッという間の☆塩こんぶバターチャーハン

風月ママ
風月ママ @cook_40049503

材料は常備しているこれだけで絶品のチャーハンができます!!想像以上のおいしさにびっくりすること間違いなしです♪(写真は十六穀米入りのご飯で作っているので少し色黒です)
このレシピの生い立ち
塩こんぶとバターって最強なコンビかも?!とふと思って、作ってみたら想像以上の味に驚きました!!

アッという間の☆塩こんぶバターチャーハン

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材料は常備しているこれだけで絶品のチャーハンができます!!想像以上のおいしさにびっくりすること間違いなしです♪(写真は十六穀米入りのご飯で作っているので少し色黒です)
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材料

2人分
  1. 塩こんぶ 適量
  2. ご飯 ２杯分
  3. 卵 2コ
  4. バター 大2
  5. ごま 適量
  6. 小ネギ 適量
  7. (あればちりめんじゃこ) 適量
  8. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を入れて、半熟炒り玉子を作りいったん取り出す。

  2. 2

    フライパンにバターを入れご飯を炒め塩こんぶを入れる。(全体が炒まったら、ちりめんじゃこを入れる。)

  3. 3

    1を戻し入れ、最後にごまと小ねぎを入れて塩こしょうをする。

コツ・ポイント

簡単なので小ねぎの切ったものがあれば包丁いらずです!
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娘2人と猫５匹と楽しく日々過ごしております。美味しいものには目がありません(^^;)季節の果物などお取り寄せも大好きです♡シングルマザーなので忙しい毎日ですが、皆さんのレシピに助けられて娘たちも大きくなりました(笑)これからも食を通して”生きる”を伝えていきたいです(*´꒳`*)
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