材料4つで簡単★シュークリーム

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

電子レンジで簡単に作れる、サクサクシュークリームの皮です♪2016年1月話題入り~つくれぽ100人ありがとうございます♪
このレシピの生い立ち
簡単にシュークリーム皮ができたらと思い、電子レンジで作ってみました。

材料4つで簡単★シュークリーム

電子レンジで簡単に作れる、サクサクシュークリームの皮です♪2016年1月話題入り~つくれぽ100人ありがとうございます♪
このレシピの生い立ち
簡単にシュークリーム皮ができたらと思い、電子レンジで作ってみました。

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材料

8個分
  1. 薄力粉 40g
  2. 80cc
  3. バター 40g
  4. 2個

作り方

  1. 1

    耐熱ボウルに水とバターを入れ、フタをせずに電子レンジ600wで2分加熱します。

  2. 2

    沸騰した所にふるった薄力粉を一気に入れ、混ぜ合わせたらフタをせずに電子レンジ600wで1分加熱します。

  3. 3

    溶き卵を少しずつ入れてよく混ぜ合わせ、木べらから落とすとゆっくり落ちるくらいの固さにします。

  4. 4

    天板に生地を絞り出し、霧吹きをまんべんなくかけます。

  5. 5

    オーブン190℃で35分くらい焼いたらすぐに取り出して完成♪カスタードや生クリームをたっぷり入れて下さい。

コツ・ポイント

生地の固さは卵で調節して下さい。
オーブンで焼いているときは、温度が下がるとしぼんでしまうので、扉は開けないでください。

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今日つくる
140㎝わんたるママ
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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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