うちの定番!きゅうりのナムルです☆箸やすめにどうぞ♪このレシピの生い立ちなんとなく昔から作っていました。
●の材料を合わせておく。
きゅうりはすりこぎや麺棒でかるくたたき、乱切りに切る。
1に2とごまを入れて混ぜ合わせる。冷蔵庫で1時間以上なじませる。
きゅうりを麺棒などでたたくと味がよくなじみます。にんにくのすりおろしはお手軽なチューブ入りを使っています。
しろだいふく
あーふぇ
くまのまるちゃん
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