食べても痩せる？！おからさつま芋ケーキ☆
殿堂入り＆レシピ本掲載♡
こんなにおからが入ってるのにおから感ゼロ！どっしりしっとりな超美味スイートポテトケーキです♡
このレシピの生い立ち
ダイエット中に甘い物が食べたい執念が編み出したレシピの一つです(笑)
翌日超快便なので全部食べても翌日体重が増えなかった！むしろ減ってる事が多い?!
食べても痩せる？！おからさつま芋ケーキ☆
殿堂入り＆レシピ本掲載♡
こんなにおからが入ってるのにおから感ゼロ！どっしりしっとりな超美味スイートポテトケーキです♡
このレシピの生い立ち
ダイエット中に甘い物が食べたい執念が編み出したレシピの一つです(笑)
翌日超快便なので全部食べても翌日体重が増えなかった！むしろ減ってる事が多い?!
作り方
- 1
おからはレンジで水分を飛ばします。600Wラップ無しで3分ごとに一旦出してほぐし、80g程度になるまで繰り返す。(約4回
- 2
さつまいもは輪切りにし、耐熱容器ラップ有り（又はシリコンスチーマー）で柔らかくなるまでチンして皮をむく。
- 3
全部の材料をFPまたは手動でよく混ぜる。
型に入れ、170°に予熱したオーブンで35分焼いて出来上がり♡ - 4
一晩冷蔵庫で冷やすとしっとり感up♡
※冷やす時は、水滴防止の為キッチンペーパーを被せてからラップして下さい。 - 5
■私の神推し！チーズ入りバージョン♡
※スライスチーズ(とろけない)4枚とレモン汁大さじ1を追加するだけ☆一番好き♡ - 6
■芋＆小豆バージョン♥
※芋200g(半分は角切りで使用)とあんこ100gで作りました(･∀･) -
- 7
■栗バージョン♡
※「甘栗むいちゃいました」系150g使用■かぼちゃバージョン♡
-
- 8
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- 9
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- 10
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- 20
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-
- 21
2015.11.24
クックパッドニュースに取り上げて頂きました。ありがとうございます。 - 22
私はFPではなくハンディブレンダーを使っています(^-^)
洗い物も楽チン♪ -
コツ・ポイント
■しっとりならない人→芋やおからの入れ過ぎ注意(´ε｀ )
■砂糖不使用の為、焼き色はつきません。
■おからパウダー使用時は1の工程は飛ばして下さい。
■甘味料は物によるのでお好みで調整して下さい。私はパルスイート使用。
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