しめじとねぎのバターゆずポン
テロろん @cook_40025317
バターとポン酢がぴったりあったさっぱりパスタ。ポン酢の酸味がまろやかになってとても食べやすいです。
ねぎの香りもグッ!! (￣ε￣〃)ｂ
このレシピの生い立ち
中途半端にあまっていたポン酢・・・。
思いもよらぬ和風パスタに仕上がりました。
しめじとねぎのバターゆずポン
バターとポン酢がぴったりあったさっぱりパスタ。ポン酢の酸味がまろやかになってとても食べやすいです。
ねぎの香りもグッ!! (￣ε￣〃)ｂ
このレシピの生い立ち
中途半端にあまっていたポン酢・・・。
思いもよらぬ和風パスタに仕上がりました。
作り方
- 1
しめじを食べやすくしておく。ねぎも細かく切る。
- 2
パスタを茹でる。シメジも一緒に茹でる。
- 3
フライパンにバターをいれ、とけたらポン酢をいれる。茹で汁もいれる。
- 4
表示時間ー２分にパスタをゆであげ、フライパンへ。
- 5
汁気がなくなるまでよく味をしみこませて混ぜたら完成(*^▽^*)
コツ・ポイント
フライパンとパスタは同時進行で！
七味をかけて食べるのがお勧め(^ー^)ノ
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バター醤油パスタにかつおだしとネギを入れてさらに和風にしましたo(^o^)o分量書いてありますが、ほとんど適当です(笑
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17683315
