超カンタン☆レンジ茄子

そらおのえくぼ
そらおのえくぼ @cook_40055916

レンジで簡単に出来るスピードメニューです☆あと1品って時に助かります♪
このレシピの生い立ち
最初は焼きナスっぽく皮をむこうと思ったけど熱いし面倒だと思って…

超カンタン☆レンジ茄子

レンジで簡単に出来るスピードメニューです☆あと1品って時に助かります♪
このレシピの生い立ち
最初は焼きナスっぽく皮をむこうと思ったけど熱いし面倒だと思って…

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材料

  1. なす 2本
  2. 長ネギ(みじん切り) 5㎝くらい
  3. ポン酢 小さじ2
  4. ゴマ 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    なすはヘタを切って洗ってラップに包む!(水分はよく拭かなくてOK)

  2. 2

    レンジで600Wで3分加熱して火を通す。柔らかくなってればOK!

  3. 3

    食べやすい大きさに切って冷蔵庫で冷やす!

  4. 4

    しっかり冷えたら長ネギ、ポン酢、ゴマ油をかけて召し上がれ〜♪( ´θ`)ノ

コツ・ポイント

レンジの加熱具合いはご家庭のレンジによるので様子を見ながら加熱、お願いします!

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そらおのえくぼ
そらおのえくぼ @cook_40055916
に公開
2012.12.21長男☆2015.12.4次男☆ のママです♡お菓子、パン作りが大好きで色んな方のレシピ参考にさせてもらってます☆ 只今、下の子が野菜を食べない!お助けメニュー探してます…ホントに皆さんのレシピに感謝感謝です♡
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