もちとろ♪長いものＢＩＧお焼き☆
かいはち @cook_40066848
とにかくもちとろ♪簡単でボリューム満点のお焼きです。子供にもっとちょーだい攻撃されましたｖ（＾＾）ｖ
このレシピの生い立ち
長いもを使ってボリュームのあるおかずを作ろうとしたら・・・ＢＩＧになりました（笑）
もちとろ♪長いものＢＩＧお焼き☆
とにかくもちとろ♪簡単でボリューム満点のお焼きです。子供にもっとちょーだい攻撃されましたｖ（＾＾）ｖ
このレシピの生い立ち
長いもを使ってボリュームのあるおかずを作ろうとしたら・・・ＢＩＧになりました（笑）
作り方
- 1
長いもはすりおろし、キャベツは粗めにみじん切りに。ボウルに★の材料を入れてよーく混ぜあわせます。
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- 2
熱したフライパンに多めの油をひき生地を流し込んで中火で焼きます。こんがり焼けたらお皿等を使ってひっくり返します。
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- 3
返したら蓋をして弱火で１０分程度焼きます。両面こんがり焼けたらお皿に移します。
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- 4
ソースとマヨネーズをかけて青ねぎを散らせば出来上がり♪
かなりやわらかいのでスプーンで取り分けて下さい☆ -
コツ・ポイント
外側カリカリにする場合は蓋を外した後に油を足して両面をよく焼いて下さい。
具はシンプルにしてるのでアレンジ次第で色々楽しめます♪（桜エビ・ねぎ・チーズ・キムチなど）
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