レンジだけ★なすの煮浸し風★ゆず胡椒風味
ゆうimoあきたん @cook_40075046
洗い物も少なく！材料も少なく！でもとっても美味しいナスの煮浸し風★ ビックリするくらい簡単調理です♪♪
このレシピの生い立ち
最近の暑さで火を使いたくなくて考えました★洗い物も少なく♪
レンジだけ★なすの煮浸し風★ゆず胡椒風味
洗い物も少なく！材料も少なく！でもとっても美味しいナスの煮浸し風★ ビックリするくらい簡単調理です♪♪
このレシピの生い立ち
最近の暑さで火を使いたくなくて考えました★洗い物も少なく♪
作り方
- 1
なすのヘタの部分を落とし、縦半分に切る。時間があれば表面に切り込みを入れる。（切り込みがあったほうが味がしみこみ、やわらかくなります。）
- 2
切ったナスをお皿に並べ、ラップをしてレンジで4分。 ご家庭のレンジによって調節してください。
（色が変わってやわらかくなってたらＯＫです！）
- 3
なすをレンジにかけてる間に★の材料を全部深めのお皿に入れてよく混ぜる。
- 4
なすが出来上がったら、③で作ったタレの中に浸して完成です。
お好みで細かく切ったネギをいれても美味しいです★
コツ・ポイント
完成後すぐに食べても美味しいですが、冷蔵庫などで少し冷やして食べても美味しいです★なすに味がぐ～～っと染込みます♪
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