今回使用した焼そばは「マルちゃん焼そば中華オイスター醤油」です。

キャベツ、パプリカ
ウィンナーは細切りに（時短のため）
卵にマヨネーズを加えて溶いておく。
麺は３０秒レンジで温める。

熱したフライパンに油を入れ、溶いた卵を流し入れ、フワフワのうちに取り出す。

麺を袋の中でほぐし、フライパンへ広げて入れる。１分そのまま動かさない。裏返して１分同様に。皿に取り出す。

油少量追加。ウィンナー、パプリカ、キャベツを炒める。
※野菜が多い時は顆粒コンソメを一つまみ入れると美味しいです。

麺を戻して液体ソースを加え混ぜ合わせる。できれば皿に取り出し冷ます。

お弁当箱に焼そばを詰め、２の卵をのせて完成。