オクラ入りたこわさ

ヒカルノ
ヒカルノ @cook_40080657

一緒にビールを飲みたくなります笑。
このレシピの生い立ち
居酒屋のお通しで出たものを真似して作ってみました。

オクラ入りたこわさ

一緒にビールを飲みたくなります笑。
このレシピの生い立ち
居酒屋のお通しで出たものを真似して作ってみました。

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材料

2人分
  1. タコ 100g
  2. オクラ 8本
  3. 【味付け】
  4.  ●わさび 適量
  5.  ●ほんだし 少量
  6.  ●みりん 小1
  7.  ●酒 大2

作り方

  1. 1

    タコを一口大に切り、塩もみし、洗った後、塩をふる。

  2. 2

    オクラをさっと茹でる。

  3. 3

    味付け用に●を混ぜる。冷蔵庫で冷やして出来上がり。

コツ・ポイント

わさびの量はお好みで調整してください^^

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ヒカルノ
ヒカルノ @cook_40080657
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オカメインコと一緒に暮らしています♪ 美味しい料理を作れるようになりたいな、と思っています(*^ー゜)v
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