こんにゃくの豚肉巻き♧
chihimum @cook_40055986
ヘルシーにかさ増し(≧∇≦)b
2016/05/18、クックパッドニュースに掲載されました♡感謝♡
このレシピの生い立ち
こんにゃく消費＆お肉少しでボリュームアップするのにちょうどいいので、作ってみました！
こんにゃくの豚肉巻き♧
ヘルシーにかさ増し(≧∇≦)b
2016/05/18、クックパッドニュースに掲載されました♡感謝♡
このレシピの生い立ち
こんにゃく消費＆お肉少しでボリュームアップするのにちょうどいいので、作ってみました！
作り方
- 1
☆の材料を混ぜてタレを作っておく。小さめのボールなど。
- 2
こんにゃくは肉の幅ぐらいで、巻きやすい細さに切りますが…
-
- 3
細く切る前に噛み切りやすいように隠し包丁を両面に入れます。
-
- 4
フライパンに湯を沸かしこんにゃくをさっとゆでます。
-
- 5
湯を切ったら混ぜておいた☆のタレのボールの中に入れて、からめておきます。
砂糖沈んでても気にしない！ - 6
タレの中でこんにゃくがだんだん冷めます。その間に、肉を広げてさっと塩こしょう。
- 7
こんにゃくが手で触れるぐらいの温度になったら、肉にこんにゃくをひとつずつ巻いていきます。
タレは焼くときにまた使います。 -
- 8
フライパンにごま油を温め、巻き終わりを下にして入れる。
焦げ目が付いてきたら一周転がしながら焼き目をつけていく。 -
- 9
焦げ目が付いたらタレを入れ、弱火にして肉に火を通し、最後に火を強めて煮詰めて照りを出す。焦がさないように注意！
- 10
盛り付けてお好みでいりごまをふる！
完成！
コツ・ポイント
こんにゃくに隠し包丁を入れるところがポイント！
似たレシピ
-
-
楽チン焼き肉のタレで♪ もやしの豚肉巻き 楽チン焼き肉のタレで♪ もやしの豚肉巻き
2016/09/02 クックパッドニュースに掲載されました！2017.2018/4/5プレミアム献立に選ばれました！
-
お弁当に◎梅干し☆大葉☆チーズの豚肉巻き お弁当に◎梅干し☆大葉☆チーズの豚肉巻き
✿つくれぽ１００✿クックパッドニュース掲載✿とろけたチーズのコクが◎梅肉と大葉でサッパリと☆黒胡椒がアクセント♪
-
-
-
ヘルシオで簡単★新玉ねぎの豚肉巻き ヘルシオで簡単★新玉ねぎの豚肉巻き
クックパッド殿堂レシピのヘルシオ版。水で焼くことで玉ねぎの甘みがよく出て、本当に美味しいです。油も使わずヘルシー。
mienachan -
ふわふわ白はんぺんの豚肉巻き★お弁当にも ふわふわ白はんぺんの豚肉巻き★お弁当にも
☆クックパッドマガジン掲載＆100人話題入り感謝☆豚肉で白はんぺんを巻き、カリっと焼いて甘辛タレに絡めてめちゃうま！
-
豚肉巻き蒟蒻ステーキ★おろし玉ねぎソース 豚肉巻き蒟蒻ステーキ★おろし玉ねぎソース
節約食材の豚こまとこんにゃく使いですが、自家製のステーキソースをかければ、お店のような味にワンランクUP！満足満腹です☆
-
-
もやし豚肉巻き。ピリ辛照り焼き！お弁当に もやし豚肉巻き。ピリ辛照り焼き！お弁当に
クックパッドニュース2回掲載☆あえてもやしだけのシンプルな肉巻きシャキシャキ感味わえますご飯進むピリ辛焼肉のタレ活用でも
-
簡単♪巻いて焼くだけ✿生揚げの豚肉巻き✿ 簡単♪巻いて焼くだけ✿生揚げの豚肉巻き✿
✿COOKPADﾆｭｰｽ掲載＆話題入り感謝✿生揚げを豚肉で巻くだけﾎﾞﾘｭｰﾑ満点！甘辛醤油味おかずにおつまみに大活躍♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17731466
