お弁当にマルちゃん焼そば卵焼き

ミホ天然工房
ミホ天然工房 @cook_40040019

焼そばを卵焼きで包んで食べやすく。紅しょうががアクセント
このレシピの生い立ち
お弁当に焼そば入れると固まってしまうので、卵焼きで包みました。

お弁当にマルちゃん焼そば卵焼き

焼そばを卵焼きで包んで食べやすく。紅しょうががアクセント
このレシピの生い立ち
お弁当に焼そば入れると固まってしまうので、卵焼きで包みました。

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材料

  1. マルちゃん焼そば 1/4人前
  2. キャベツ、もやし、人参 少々
  3. 玉子 1個
  4. 紅しょうが 少々

作り方

  1. 1

    食べやすく切った野菜を炒め麺をくわえる。添付のタレ1/4袋で味をつける

  2. 2

    卵焼き用のフライパンでだし巻き卵の要領で焼そばと紅しょうがを具にして卵焼きをつくる

コツ・ポイント

一人前の焼そばを作って小分け冷凍しておくと便利ですね。

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あまり活動していないように見えますが、cookpad大好きで毎日お世話になっています。つくれぽは余裕のある時しかできてないけど、いつもおいしいレシピをありがとうございます。そして、素敵なつくれぽを送っていただきありがとうございます。ハードボイルドパン倶楽部:NO1別名「ぱっくんこ」。「ぱくちゃん」もしくは「みぽりん」って呼ばれています。 よろしく^^
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