簡単リメイクサバの干物
ゆいりょうしょうママ @cook_40085644
サバの干物を焼くだけにあきたら ぜひおためしあれ( ^ω^ )
子供のおやつにも お弁当にも お酒のおつまみにも^_−☆
このレシピの生い立ち
サバの干物を沢山頂き 焼いて食べるのにあきたので立田揚げ風にうまみを凝縮してみたら 子供もパクパク 食べてくれました。
アプリでひらく作り方
- 1
サバの干物をいつものように焼く（後でフライパンで焼くので 軽く火が通ればオッケー）
- 2
少しさめたら手で一口大にほぐしながら骨を取る（焼いてるので 骨は簡単に抜けます）
- 3
片栗粉をまぶし フライパンにオイルを引き焼く
オイルがたりなければ追加する
- 4
片面焼いてひっくりかえしたら アオサをふりかけて蓋をして 弱火で焼く
程よい キツネ色になったら塩を少しふりかけ完成
- 5
干物がプリップリになりますよ。
お試しあれ（≧∇≦）
コツ・ポイント
干物なのでもともと味があるので 仕上げの塩は少しでいいとおもいます
あとはお好みで量を調整してください
子供にはケチャップ マヨネーズを添えてもよろこびますよ
リアクション
レシピ作者
似たレシピ
-
-
-
-
簡単旨☆サバの干物でサバ味噌炊き込みご飯 簡単旨☆サバの干物でサバ味噌炊き込みご飯
サバの干物に乾燥野菜＆きのことお味噌で美味しく味付けをした炊き込みご飯を作ってみました。乾燥食材を入れるだけの簡単料理！
-
フライパンで簡単カレー風味の鯖のムニエル フライパンで簡単カレー風味の鯖のムニエル
まぶして焼くだけ、とっても簡単！子供の好きなカレー風味にして鯖を食べやすく。臭みがないのでお弁当にもｇｏｏｄ！
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17758547
