ボウルで簡単☆絶品！カルボナーラ♪
bvivid @bvivid
フライパン要らずの濃厚でクリーミーなカルボナーラ☆ボウルで混ぜ合わせるだけなので簡単！一番シンプルな材料で作りました♪
このレシピの生い立ち
お店で食べると味が濃かったり薄かったりするので自分好みにアレンジして作りました！
ボウルで簡単☆絶品！カルボナーラ♪
フライパン要らずの濃厚でクリーミーなカルボナーラ☆ボウルで混ぜ合わせるだけなので簡単！一番シンプルな材料で作りました♪
このレシピの生い立ち
お店で食べると味が濃かったり薄かったりするので自分好みにアレンジして作りました！
作り方
- 1
8mm幅の千切りにしたベーコンを電子レンジ（600ｗ）で約50秒間加熱しておく。（加熱して出た汁は3の工程で使います）
-
- 2
ボウルに●の材料を入れて混ぜ合わせておく。
-
- 3
2のボウルの中に茹で上がった熱々のパスタと1のベーコン（汁ごと）を入れてよく混ぜ合わせ、塩で味を調える。
-
- 4
3をお皿に盛り付けて黒こしょうをふりかけたら出来上がりです。
-
- 5
https://youtu.be/C9zJsHX-dDg
-
コツ・ポイント
材料は予め室温にしてから作りましょう！
3でベーコンとパスタを入れたら手早く絡めて下さい☆
パンチェッタを使用するとより本格的になります♡
パルメザンチーズはお好みで加減して下さいね♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17763908
