作り方
- 1
かぼすは絞って種を取りのぞいておく。
- 2
鍋に水と粉寒天を入れ火にかけ、沸騰後2分ほど煮立てよくかき混ぜて溶かす。
- 3
火を止めた【2】に、はちみつと【1】のかぼすを加えよく混ぜる。
- 4
【3】を食べやすい容器に注ぎ冷ます。(写真はかぼすの皮を利用しました)あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やして出来上がり♪
- 5
2013.9.13話題のレシピの仲間入りをしました。つくれぽいただいた皆様、ありがとうございます♪
コツ・ポイント
果肉をたっぷり入れても美味しいです。はちみつの分量は目安です。はちみつを少なめに入れて作り、食べる時にシロップのようにかけ食べても美味しいですよ。
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