鮭の唐揚げ

まみんちよ
まみんちよ @cook_40045174

鮭の皮まで食べてコラーゲンたっぷり摂取！お肌プルプルに！

このレシピの生い立ち
焼き魚にすると必ず残してしまう鮭の皮を食べさせたくて・・・（自身も）

鮭の唐揚げ

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まみんちよ
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材料

３人分
  1. 鮭 ３切れ
  2. 塩コショウ 適量
  3. 片栗粉 大さじ３
  4. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    鮭の骨を丁寧にとる。１口大に切る。塩コショウを少し強めにし片栗粉をまぶす。

  2. 2

    揚げ油で鮭を揚げる。

コツ・ポイント

ちょっと面倒でも鮭の骨はきれいにとりましょう。食べる時骨の心配がいらないように！

鮭の塩加減により　塩コショウをしてくださいね。
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北関東圏在住・主婦・娘からcookpadのことを聞いて今年（２０１０）5月デビューしました。パソコンもデジカメも使いこなせていないのに、＜つくれぽ＞に挑戦・・・今は＜レシピ＞に挑戦・・・我ながら成長したなぁと思いながら毎日楽しみにみんなのレシピ検索中！！
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