✿安カニフレーク缶❀で✿簡単卵チャーハン

キョク
キョク @miyumedesu

カニ缶でもほぐし身缶は安いので、ランチにカニチャーハン食べることもあります♫♫♫
このレシピの生い立ち
なんてことないチャーハンなのですが、フレークでもカニ缶を使うところと、生姜の風味が結構気に入っているチャーハンです(*゚◇゚)

✿安カニフレーク缶❀で✿簡単卵チャーハン

カニ缶でもほぐし身缶は安いので、ランチにカニチャーハン食べることもあります♫♫♫
このレシピの生い立ち
なんてことないチャーハンなのですが、フレークでもカニ缶を使うところと、生姜の風味が結構気に入っているチャーハンです(*゚◇゚)

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材料

1人分
  1. (温かい)ご飯 400g弱
  2. カニ(ほぐし身)缶 (内容量)55g
  3. 2個
  4. 塩胡椒 2振り程度
  5. 生姜(微塵切り) 10g
  6. サラダ油 小2
  7. 鶏ガラスープの素 小1
  8. ○粗挽き黒胡椒 5振り
  9. 醤油 小2

作り方

  1. 1

    卵を溶いて塩胡椒し、サラダ油小1で緩いスクランブルエッグにしてボウルに取り出す。

  2. 2

    フライパンにサラダ油小1追加して、生姜を炒めて、温かいご飯を入れて炒める。

  3. 3

    カニフレーク缶を汁ごと入れて、水気を飛ばすように炒めて、胡椒して鶏ガラスープの素で味付けする。

  4. 4

    卵を戻して大きくかき混ぜ、最後に醤油を鍋肌から回しかけて出来上がりですヽ( ´¬`)ノ

  5. 5

    こんな感じに仕上げて下さいね❤

  6. 6

コツ・ポイント

温かいご飯を使っていただいて、醤油は最後に鍋肌から回しかけて下さいね( ´ー`)ノ
写真のチャーハンには青海苔がかけてありますが、無くてもOKです(*´ー`)

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