子供に大人気！うちの柔らか豚肉炒め
いちごの雫 @cook_40046318
酢と玉ねぎ効果でお肉柔らか♪
うちでは子供もパパも大好きメニューです♪
このレシピの生い立ち
友達のお家でおよばれしたメニューを少し我が家流にアレンジしました。
子供に大人気！うちの柔らか豚肉炒め
酢と玉ねぎ効果でお肉柔らか♪
うちでは子供もパパも大好きメニューです♪
このレシピの生い立ち
友達のお家でおよばれしたメニューを少し我が家流にアレンジしました。
作り方
- 1
玉ねぎニンニクはすりおろし●と合わせる。
- 2
１に豚肉を入れもみ込む。1時間おく。
- 3
熱したフライパンで焼く。
コツ・ポイント
今回は豚切り落としが安くわりと大きかったので切り落としを使いましたがバラ肉ロース薄切りなどしょうが焼用のお肉何かでもとても柔らかく仕上がります。
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