絶品☆大葉みそ
ハルリュウセイ @cook_40068092
ご飯にのせて。。。
コンニャクにつけても。。。
お浸しの味付けにも。。。
さっぱり、美味しいですよ～♪
このレシピの生い立ち
家庭菜園で作る大葉を使っての我が家の夏の定番メニューですが、冬場にも食べたくなりつくります。
絶品☆大葉みそ
ご飯にのせて。。。
コンニャクにつけても。。。
お浸しの味付けにも。。。
さっぱり、美味しいですよ～♪
このレシピの生い立ち
家庭菜園で作る大葉を使っての我が家の夏の定番メニューですが、冬場にも食べたくなりつくります。
作り方
- 1
大葉はキレイにあらって、ペーパーで水気を拭き取る。
-
- 2
細かく刻む。
-
- 3
材料全てを混ぜ合わせる。
砂糖とゴマ油の量はお好みで加減して。。。 -
- 4
出来上がり。ビンなどに入れて冷蔵庫で保管。
-
コツ・ポイント
大葉の水気はしっかりと拭き取って下さい♪
後はまぜるだけなので、簡単ですっ。。。
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