桜おにぎり☆葉桜・夜桜２種
dsckoguma @cook_40038072
緑とピンクのｷﾚｲな桜と黒にピンクの映える夜桜。
お花見にぴったりな桜おにぎりを２種類作ってみました♪
このレシピの生い立ち
お花見シーズンなのでソレっぽいのを考えてみました＾＾
桜おにぎり☆葉桜・夜桜２種
緑とピンクのｷﾚｲな桜と黒にピンクの映える夜桜。
お花見にぴったりな桜おにぎりを２種類作ってみました♪
このレシピの生い立ち
お花見シーズンなのでソレっぽいのを考えてみました＾＾
作り方
- 1
☆葉桜おにぎり☆
枝豆を鞘から出し昆布と一緒にご飯に混ぜ、四角く握る - 2
☆夜桜おにぎり☆
真中に好きな具を入れて手塩をして四角く握り、海苔で全体を包む。 - 3
魚肉ソーセージを輪切りにし、桜型で抜いたものを10個程度作る。
- 4
ｽﾄﾛｰで丸く抜いたものも5.6個作る。蕾のつもりです。
- 5
ｽﾄﾛｰの先を潰して菱形のような丸にして抜く。片方の端を同じｽﾄﾛｰで花びらのように抜く
- 6
葉桜に③の半分を置き、④の丸いものを置く。白ゴマをちょんちょんと置く。
- 7
夜桜に③の半分を置き、⑤の菱形のを置く。黒ゴマをちょんちょんと置く。
コツ・ポイント
桜型がなければ手順④の桜の花びらを５個組み合わせて作っても良いです。
葉桜の昆布や枝豆が思った場所にうまく来なければ握った後に配置してｽﾞﾚないようにラップをして握りなおしましょう。 ゴマは無くてもかわいいです＾＾
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