ふわふわ!豆腐入りチキンナゲット

エレクトリックケトル
エレクトリックケトル @cook_40037726

たったの3工程!ふわふわで鶏だけのチキンナゲットより美味しいかも♪揚げずに焼いてるので軽い仕上がりです☆
このレシピの生い立ち
チキンナゲットをお家でヘルシーに作れないかと思い考えてみました。

ふわふわ!豆腐入りチキンナゲット

たったの3工程!ふわふわで鶏だけのチキンナゲットより美味しいかも♪揚げずに焼いてるので軽い仕上がりです☆
このレシピの生い立ち
チキンナゲットをお家でヘルシーに作れないかと思い考えてみました。

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材料

15個分
  1. 鶏胸肉ひき肉でもOK) 150g
  2. 絹こし豆腐 150g
  3. 天ぷら粉 大さじ2
  4. ▲コンソメ(粒状) 小さじ1
  5. 粉チーズ 小さじ1
  6. ▲塩 小さじ1/4
  7. 焼く時の油 大さじ1~2

作り方

  1. 1

    鶏は細かくたたく。

  2. 2

    ▲の材料をボールに入れよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    手に少し水を付けながら形を整え、フライパンに油をしき両面きつね色になるまで焼き、盛り付けたら出来上がり♪

  4. 4

  5. 5

    スライスチーズを入れて焼いてみました♪
    更に美味しいyo♡

  6. 6

    2010年12月25日に話題入りさせていただきました♡

  7. 7

    成形をさらに簡単な方法!!絞り袋に入れてフライパンに絞り出すだけ!!すっごく楽ちん&綺麗!!

コツ・ポイント

天ぷら粉を使うことで、卵を入れなくてすみます。

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旦那さんと食べる晩ごはんを楽しみに、毎日がんばってます。毎晩お酒を飲むので、お酒に合うお料理をよく作ってます☆
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