鶏ミンチと大葉の超簡単つくね

Liliest @cook_40088690
思い立ったらすぐできる、超簡単つくねです
。おつまみにもgood☆大葉は手でちぎると、まな板も包丁もいらないですね!
このレシピの生い立ち
冷凍庫に放置されていた鶏ミンチと、冷蔵庫でそろそろ限界な大葉を使って、パパの夕食を作りました。
鶏ミンチと大葉の超簡単つくね
思い立ったらすぐできる、超簡単つくねです
。おつまみにもgood☆大葉は手でちぎると、まな板も包丁もいらないですね!
このレシピの生い立ち
冷凍庫に放置されていた鶏ミンチと、冷蔵庫でそろそろ限界な大葉を使って、パパの夕食を作りました。
作り方
- 1
大葉を千切り(または、手で細かくちぎる)にする。
- 2
ボウルにて材料を全て混ぜ、手で5個ほどの小判型にまとめ、フライパンで焼く。(片面2、3分ずつ、両面)
- 3
お好みにより、醤油(分量外)を垂らしてお召し上がりください。
コツ・ポイント
練りすぎるよりも、ざっと捏ねて終わりにしたほうが好みです。
大葉はたくさんなのが私好みです。
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