＊材料４つ！マヨなしかぼちゃサラダ＊
°＊リカぽん＊° @cook_40089272
レンジでチン・切る・混ぜるだけ♪材料も道具も時間も最低限なのに、美味しいカボチャのサラダが出来ました*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
ヘルシーなカボチャのサラダが食べたい！そんな時に、クリーミーな白和えからヒントをもらったことで、マヨネーズなしでも美味しく食べれるレシピになりました♡味見のしすぎで、なくなっちゃいそうですσ(^_^;)
＊材料４つ！マヨなしかぼちゃサラダ＊
レンジでチン・切る・混ぜるだけ♪材料も道具も時間も最低限なのに、美味しいカボチャのサラダが出来ました*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
ヘルシーなカボチャのサラダが食べたい！そんな時に、クリーミーな白和えからヒントをもらったことで、マヨネーズなしでも美味しく食べれるレシピになりました♡味見のしすぎで、なくなっちゃいそうですσ(^_^;)
作り方
- 1
必要な材料・道具です。
・かぼちゃはレンジでチン♪で火を通します。
・豆腐もレンジでチン♪で水切りをします。 -
- 2
粗熱がとれたら、かぼちゃを大きく刻みます。混ぜた時に実は崩れるので、皮が食べやすい大きさになるように切ってください。
- 3
材料を全てタッパーへ。豆腐は水切りを忘れずに。
-
- 4
混ぜます。完成！
-
- 5
＊かぼちゃをチン♪した時にラップを外さずに粗熱をとると、しっとり仕上がります。
コツ・ポイント
・カボチャは皮が固いと食べにくいので、しっかり火を通す。レンジじゃなくてゆがいてもOK(*^^*)
・ポイントは、この４つだけで美味しく作れるところです♪比率は目安にして下さい。
・今回はソフト豆腐でしたが、木綿でもいけるのでは？
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