基本のポレンタ

mihotti33
mihotti33 @cook_40043512

北イタリアの家庭料理です。煮込み料理に添えて頂くのが一般的。
このレシピの生い立ち
イタリアではよく食べたポレンタ。イタリアンの付け合わせに食べたくておうちでも作ることに…

基本のポレンタ

よねやまちか's cooksnap of when they made 基本のポレンタ.
☆オソマソマ☆'s cooksnap of when they made 基本のポレンタ.
amoni's cooksnap of when they made 基本のポレンタ.
mihotti33
mihotti33 @cook_40043512

北イタリアの家庭料理です。煮込み料理に添えて頂くのが一般的。
このレシピの生い立ち
イタリアではよく食べたポレンタ。イタリアンの付け合わせに食べたくておうちでも作ることに…
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. ポレンタ粉 １００ｇ
  2. 塩 小さじ1/2
  3. 水 ５００ｃｃ

作り方

  1. 1

    お鍋に水を入れ火にかけ沸いたら塩を入れ溶かし、火を弱める

  2. 2

    １の鍋にポレンタ粉を少しずつダマにならないように混ぜ込む

  3. 3

    弱火で、混ぜながら30分煮込む

コツ・ポイント

15分程度の加熱でも大丈夫ですが、じっくり加熱したほうがより美味しく頂けます。
水の半量を、牛乳や豆乳に替えても美味しいです。
ゆるめがお好みの場合は水を増やしてください。
レシピを編集
レポートを見る
共有
よねやまちか's cooksnap of when they made 基本のポレンタ.
☆オソマソマ☆'s cooksnap of when they made 基本のポレンタ.
amoni's cooksnap of when they made 基本のポレンタ.

つくれぽ (11)

つくれぽについて
今日つくる
mihotti33
mihotti33 @cook_40043512
に公開
美味しいもの食べると超幸せ♪だから頑張って作るの…旬の食材が大好き♪結局、食いしん坊なのよね(笑）二人暮らしですが､二匹のわんこ（スタンダードプードル､ビションフリーゼ）と､ニャンコが二匹更に､毎日お庭にご飯を食べに来るニャンコたちのために､ご飯を作ってます
もっと読む

このレシピの人気ランキング

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 手羽元のすっぱ煮
  2. 夏にいかが？豚バラとトマトのサッパリ炒め
  3. ミョウガと、キュウリのおかか乗せ❗
  4. カボチャの簡単オーブン焼き
  5. 和風リゾット
  1. バナナジャッフル
  2. ホワイトデーに！かわいい簡単スノーマン♡
  3. 大根とソーセージとキャベツの洋風おでん
  4. マルちゃんオレノイタリアントマト焼きそば