簡単・即席 チゲ鍋
あゆ♡あみママ @cook_40042360
チゲ鍋に納豆を入れるだけで、こんなにマイルドになるの？濃くを出すには味噌 …(´Д｀驚)…!!
このレシピの生い立ち
焼肉屋さんのチゲうどんがめっちゃ美味しく、隠し味を聞いたら・・・納豆…(´Д｀驚)…!!
簡単・即席 チゲ鍋
チゲ鍋に納豆を入れるだけで、こんなにマイルドになるの？濃くを出すには味噌 …(´Д｀驚)…!!
このレシピの生い立ち
焼肉屋さんのチゲうどんがめっちゃ美味しく、隠し味を聞いたら・・・納豆…(´Д｀驚)…!!
作り方
- 1
鍋半分ぐらいの水を入れてニンニクのすりおろしとお肉と一緒に鍋で煮込みます。後から野菜を入れたら水分は出てくるのでOK
- 2
★の調味料を溶けるまで混ぜながら入れる。コチジャンはお好みで追加して下さい。私は辛いのが好きなので多めです
- 3
お肉に火が通り、調味料がお水を混ざったら、好きな野菜を入れて煮込みます。
- 4
最後に、コチカリ（なければ七味でもOK)とごま油と白ゴマをお好みで入れて出来上がり。
コツ・ポイント
納豆と、味噌が焼肉屋さんのようなチゲに出来上がります。 納豆嫌いの方でも、全然納豆の味も風味もないで、おすすめします（＊´∀｀＊）Ｖ
似たレシピ
-
簡単◎スンドゥブチゲ~納豆チゲスープ 簡単◎スンドゥブチゲ~納豆チゲスープ
納豆、コチュジャン、味噌。3つの発酵食品で腸内環境改善◎納豆、豆腐から良質の植物性タンパク質も補えます♪ダイエットに◎
-
-
-
韓国風 納豆チゲ（チョングッジャン） 韓国風 納豆チゲ（チョングッジャン）
納豆チゲのおいしさを、みなさんにも伝えたい〜！と思って作りました^^ ニオイがちょっと強烈だけど、マシッソヨ。
TomHiro -
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17797456
