簡単マッシュポテト♥付け合わせに♪

cmcmlatte
cmcmlatte @cook_40067969

簡単なめらか美味しいマッシュポテト♪ステーキなどの付け合わせに。一手間加えたオーブン焼きも♪→レシピID:18446701

このレシピの生い立ち
ずっと前から我が家では定番の付け合わせです。

こちらはマッシュポテトに一手間加えたオーブン焼きです→レシピID:18446701

簡単マッシュポテト♥付け合わせに♪

簡単なめらか美味しいマッシュポテト♪ステーキなどの付け合わせに。一手間加えたオーブン焼きも♪→レシピID:18446701

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ずっと前から我が家では定番の付け合わせです。

こちらはマッシュポテトに一手間加えたオーブン焼きです→レシピID:18446701

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材料

約2〜3人分
  1. じゃがいも 3個
  2. バター 20g
  3. 牛乳 様子見てお好きなだけ
  4. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮を剥いて4〜8等分に切ったら、数分くらい水にさらす。

    ※耐熱ガラスボウルなど使うと片付け楽ちん!

  2. 2

    水気をざっと切ったらレンジで5〜6分チンして蒸す。竹串がすっと通るくらいに。

  3. 3

    「2」にバターと塩コショウを加え、ある程度マッシャーでつぶす。

  4. 4

    牛乳を徐々に加えて、好みの滑らかさになるまでマッシュ。

    我が家は滑らかなマッシュポテトが好きなので牛乳を結構加えます♪

  5. 5

    味見して塩コショウで調えたら出来上がり♪

コツ・ポイント

ホクホクが好きな方は牛乳少なめで調整してください。牛乳は一気に加えずに、マッシュしながら様子見で(^^)

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cmcmlatte
cmcmlatte @cook_40067969
に公開
しばらくクックパッドは見る専門🔍つくレポありがとうございます✨時間がなくて返信できずごめんなさい。すべて拝見しております!料理大好きな夫婦です。ただいま子育て真っ最中!体に良くて美味しい献立をもっともっと知りたいです。手作りお菓子やパンに興味あり♩みなさんのレシピ参考にさせて頂いております(^^)※cmcmlatteのレシピは必要に応じて内容変更や削除を行う場合がありますのでご注意ください。
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