お茶屋直伝!抹茶モカホットミルク

syunca
syunca @cook_40091392

バレンタイン用に大量買いしたチョコで自分にご褒美♪
このレシピの生い立ち
大好きな抹茶ミルクにバレンタイン用に買い過ぎたホワイトチョコを入れてみました。
好みで砂糖とチョコの量を増やしたり減らしたりすると良いですよ。

お茶屋直伝!抹茶モカホットミルク

バレンタイン用に大量買いしたチョコで自分にご褒美♪
このレシピの生い立ち
大好きな抹茶ミルクにバレンタイン用に買い過ぎたホワイトチョコを入れてみました。
好みで砂糖とチョコの量を増やしたり減らしたりすると良いですよ。

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材料

1人分
  1. 牛乳 180cc
  2. 抹茶 2g
  3. ホワイトチョコ お好み
  4. 砂糖 お好み
  5. お湯 50cc

作り方

  1. 1

    ++茶せんを持ってる場合++
    口の広めな器に抹茶とお湯を入れ点てる。
    砂糖を入れ軽く混ぜる。

  2. 2

    ++茶せんを持ってない場合++
    口の広めな器に抹茶と砂糖を入れお湯を少しずついれながらスプーンなどでよく練る。

  3. 3

    温めた牛乳の入ったマグカップに、抹茶と砂糖を混ぜたの入れ、最後にホワイトチョコを落とす。

  4. 4

    スプーンでゆっくり混ぜチョコを溶かして出来上がり。

コツ・ポイント

抹茶は使う前に茶こしなどで振るっておくと、ダマになりにくいです。
抹茶は10g250円以上のものがオススメ。
安すぎるとホワイトチョコの味に負けちゃいます。

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syunca
syunca @cook_40091392
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両親共働きのため、初めて包丁を握ったのは小1。料理はまだまだ勉強中。現在、実家のお茶専門店で修行中。店では和カフェもしてるので、“和テイストな洋菓子”を作ってます。ここではお家で簡単に作れるようアレンジしたものを紹介します。他にも定番家庭料理や趣味のパンなども紹介します。料理の調味料は適当ですww好みに合わせて味付けしてくださいね♪
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