【抹茶】生チョコレート
家にあるもので作りました。自分用にメモです
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抹茶パウダーを消費したくて作りました!
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抹茶パウダーを消費したくて作りました!
ホワイトチョコを刻んでおく
フライパンで生クリームを温める。ふつふつしてきたら刻んだホワイトチョコ、バター、抹茶を加え滑らかになるまで混ぜる
タッパー(バット)にクッキングシートを敷き、冷蔵庫で2時間冷やす
固まったら、ふるいにかけた抹茶をまぶして一口サイズに切ったら完成!
(チョコを切る時は、包丁を冷やしておく)
抹茶はダマにならないように、ふるいにかけておくと混ぜやすくなります♪
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