残ったシチューと冷凍うどんでグラタン

まま蔵
まま蔵 @prey2615

残り物と長期保存ができる冷凍うどんでグラタン。ツルツルうどんにクリームと焦げたチーズが絡みつきます。
このレシピの生い立ち
中途半端に残っていたクリームシチューの始末。

残ったシチューと冷凍うどんでグラタン

残り物と長期保存ができる冷凍うどんでグラタン。ツルツルうどんにクリームと焦げたチーズが絡みつきます。
このレシピの生い立ち
中途半端に残っていたクリームシチューの始末。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

一人分
  1. クリームシチューの残り 100~150g
  2. 冷凍うどん 1/2玉
  3. コンソメ顆粒 小さじ1/2
  4. こしょう 適宜
  5. ピザ用チーズ 7〜80g
  6. 刻みパセリ 小さじ1~2

作り方

  1. 1

    冷凍うどんを沸騰した鍋に投入。麺がほぐれてきたら湯を切る。

  2. 2

    グラタン皿にうどんを盛り、温めてコンソメとコショウを加えたシチューを乗せる。

  3. 3

    チーズとパセリを乗せ、オーブントースターでチーズが焦げるまで焼けばできあがり。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
まま蔵
まま蔵 @prey2615
に公開
2009年から5年間の出雲での単身赴任の後、2013年11月より京都で単身赴任中。相変わらず男の料理を楽しんでます。料理が苦にならなくてよかった。豊富な食材で毎日楽しんで自炊しています。2010年9月にⅠ型糖尿病を発症。低カロリー料理に専念(?)していましたが、2023年12月に単身赴任が解除になり料理もほとんどしない日々です。
もっと読む

似たレシピ