●炊飯器で簡単・極旨トマトチキンライス●
ポルチーニきのこ @cook_40047951
★2016年1月27日100人目★
炊飯器で出来る簡単チキンライス♪ お米が素材の旨味を吸って美味しい＆トマトもたっぷり
このレシピの生い立ち
炊飯器でチキンライスです。
●炊飯器で簡単・極旨トマトチキンライス●
★2016年1月27日100人目★
炊飯器で出来る簡単チキンライス♪ お米が素材の旨味を吸って美味しい＆トマトもたっぷり
このレシピの生い立ち
炊飯器でチキンライスです。
作り方
- 1
米はよく洗って、炊飯器に入れ2合目と3合目の間くらいまで水を入れ、15分～30分くらい吸水させます。
-
- 2
鶏肉は小さめに切り、玉葱はみじん切り、しめじは石突を取って小房に分けます。
-
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、【2】の具材を強火ですべて炒めます。
-
- 4
しんなりしたら、★を加え強火で混ぜながら3分ほど煮込みます。
-
- 5
煮込んだ【4】を【1】の釜に入れ全体をよく混ぜたらバターを加え蓋をしてスイッチオン。
-
- 6
炊けたらしゃもじで全体をよく混ぜて完成。
器に盛ってお好みでパセリを散らしてどうぞ。 -
- 7
こちらのオムライスのレシピにも使用してます。
レシピID:1591467 -
- 8
たねmamaさんがグラタン風にしてくれました！
おいしそう！
ありがとね❤ -
コツ・ポイント
炊飯器によって炊け具合が異なります。できれば吸水させて置きましょう。具材は炒めることによりより味がよくなります。
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