はかり不要♪HMで簡単バナナケーキ

オレンジリング
オレンジリング @cook_40037579

秤不要、家にある物で簡単に即、作れるバナナケーキです。サラダ油使用でふんわり軽いケーキ♪2010.0624話題入り感謝
このレシピの生い立ち
バター無し&量り不要でだれでも簡単に作れるバナナケーキを考えてみました。

はかり不要♪HMで簡単バナナケーキ

秤不要、家にある物で簡単に即、作れるバナナケーキです。サラダ油使用でふんわり軽いケーキ♪2010.0624話題入り感謝
このレシピの生い立ち
バター無し&量り不要でだれでも簡単に作れるバナナケーキを考えてみました。

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材料

パウンド型1個またはマフィン型5,6個分
  1. ホットケーキミックス 1袋(150g)
  2. バナナ(熟したものがベター) 1本
  3. 1個
  4. 砂糖 大さじ3(お好みで増減OK)
  5. サラダ油(またはオリーブオイル) 大さじ2
  6. 牛乳 大さじ2

作り方

  1. 1

    材料をそろえます♪

  2. 2

    バナナは皮をむき輪切りにし、ボウルに入れる。

  3. 3

    フォークでこのような感じになるまで潰す。

  4. 4

    3のボウルに溶き卵、砂糖、サラダ油、牛乳を入れて泡立て器でぐるぐる混ぜる。

  5. 5

    4にホットケーキミックスを入れる。

  6. 6

    ホットケーキミックスを入れたらゴムベラでさっくり混ぜる。

  7. 7

    クッキングシートを敷いた型に生地を流し入れる。

  8. 8

    170度に予熱したオーブンで約40分焼く。

  9. 9

    竹串を刺して生の生地が付かなければ焼き上がり。

  10. 10

    ※マフィン型などの小さい型で焼く場合、型に生地を6~7分目に分け入れ20~30分焼いて下さいね♪

  11. 11

    ※ホットケーキミックス1袋150gの物を使用しています。1袋200gの物を使用する場合は150gに計量して下さいね☆

  12. 12

    2011.11写真とレシピ名変更しました。あと、サラダ油の代わりにオリーブオイルでも出来ます♪

  13. 13

    2012.0608二度目の話題入りをさせて頂きました。つくれぽを届けてくださった100人の方本当にありがとうございました

  14. 14

    2013.1214『れぴまが』に掲載して頂きました。有難うございました。

  15. 15

    2015.1125『殿堂入りレシピも大公開!クックパッドの大人気お菓子108 Part2』に掲載して頂きました。

コツ・ポイント

焼く時間はオーブンにより異なるので様子を見ながら焼いて下さいね。途中、焦げそうならアルミホイルをかぶせてください♪お菓子を作ったことがない方にも簡単&失敗無く作れるレシピです☆

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オレンジリング
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主婦歴20年の主婦です。料理は、苦手ですので皆さんのレシピをいつも参考にさせてもらっています♪クックを始めてから料理が好きになってきました。簡単な料理と簡単なお菓子のレシピを載せています♪良かったら仲良くしてくださいね☆  東海連合 No.12 
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