ホットケーキミックスで簡単バナナケーキ
tama-ma @cook_40089021
話題入り感謝♡
片付け簡単うちにあるもので作れる失敗知らずのむっちりバナナケーキ。甘さ控えめ朝食や子供のおやつにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
何回も作るうちによりヘルシーに。より気軽に作れるように変わっていきました
ホットケーキミックスで簡単バナナケーキ
話題入り感謝♡
片付け簡単うちにあるもので作れる失敗知らずのむっちりバナナケーキ。甘さ控えめ朝食や子供のおやつにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
何回も作るうちによりヘルシーに。より気軽に作れるように変わっていきました
作り方
- 1
オーブン180℃35分で余熱開始。バナナをつぶして、全部の材料を混ぜて好きな型で焼くだけ。
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- 2
中型パウンド型の時は余り生地をカップケーキ型等に流し同時に焼く。カップケーキ型は先に焼きあがるため途中菜箸で取り出します
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- 3
小さいカップケーキ型は焼き時間15分程です。
我が家の男子達は食べやすさ重視？カップケーキ派です
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- 4
カップケーキ型と一緒に焼いたパウンド型180℃25分でした。カップケーキよりもしっとり、ムッチリした食感です。
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- 5
18cm丸型です180℃30分でした
丸型で焼くと同じものなのに、なぜかウキウキしちゃう〜 -
- 6
バナナケーキは少し焦げやすいです。
焼成中、ケーキが焦げそうになった時は上にアルミホイルをかぶせてください
コツ・ポイント
一緒にカボチャ、リンゴ、レーズン、チョコ、ココア、キャラメル、なども合います♪
子供は食べやすく可愛らしいカップケーキ形がお気に入り、色んな型で試すとまたちょっと違った感じに。
砂糖の量はお好みで調整してください。
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