★めちゃうま♡チキンステーキ★
2014年8月レシピ本に掲載されました♡3000以上のつくれぽ本当にありがとう♪ (✿❛◡❛ฺฺ)ご飯にもビールにも♡
このレシピの生い立ち
よく通ってた店の味を参考に・・・
アプリでひらく作り方
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フライパンを熱し半熟目玉焼きを作る。
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- 2
★の調味料を混ぜ合わせておく。
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- 3
鳥もも肉は皮が縮まない様に切り目を入れる。身の面も何か所か切り目をいれる。両面に、軽く塩・ブラックペッパーをかける。
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- 4
フライパンに油を熱し、皮目から中火でじっくりと、こんがりと焼く。
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- 5
皮がこんがりパリパリに焼けたら、ひっくりかえす。
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- 6
フタをして、中火で、中まで火を通す。
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- 7
油が出すぎの時は、キッチンペーパーで少しふく。油はとりすぎない様に。タレの旨味になります。
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- 8
★の合わせ調味料を加え、煮詰めながら鳥もも肉にからめる。
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- 9
お皿に盛りつけ、目玉焼き、付け合わせの野菜をそえて完成（＾◇＾）
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- 10
☆2011/6/21☆皆様のおかげで、話題入りさせて頂きました♡簡単なので是非作ってみて下さいね（＾－＾）
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♡2011/12/12♡１００人の方からつくれぽ頂きました♬
作って下さった皆様本当にありがとうございます(✪‿✪)ノ -
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めちゃうまチキンステーキを丼弁当にしてみました♬
ご飯にタレをたっぷりかけて、半熟目玉焼きものせちゃいます♬ -
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♡2013/2/24♡ １０００人の方につくれぽ頂きました♬とっても嬉しいです♡
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我が家の一番レシピを、作って下さった皆様本当に感謝です♬ありがとうございます(✪‿✪)ノ
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クックパッド×ヤフー提携１周年記念★みんなで選ぼう！食べたい！ごちそうレシピに選ばれました♡ありがとうございます♡
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2014年8月
新星出版社さんより発売のレシピ本に掲載されました♡つくれぽ下さった皆様ありがとうございます☆(>ω・) -
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ラビー☆さん
つくれぽありがとうございます♪*ﾟ
また作って下さいね♡
コメント無しで掲載しちゃいました
ごめんなさい。
コツ・ポイント
皮だけ、きゅんと縮まない様に切り目を入れる。皮はじっくりパリパリに焼くと美味しく仕上がります（＾−＾）
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